Cette année dans le
Var les figues ont presque un
mois d’avance et il y en a beaucoup (ce qui devrait faire baisser le prix ...).
Ce fruit délicieux gorgé de soleil donne entre autres recettes savoureuses, des
confitures à déguster en hiver au petit déjeuner et au jour de l’an avec un
foie gras toasté …
Les figues violettes sont idéales pour ça et les figues blanches dites
‘marseillaises’ seront séchées au soleil pour garnir la table provençale des
treize desserts le
jour de Noël.
Nature morte 1692 de Bartolomeo Bimbi.
Un proverbe dit que : « Pour qu'une figue soit bonne, elle
doit avoir un habit de pauvre (pellicule grisâtre et fripée), un œil d'ivrogne
(mouillée, avec une gouttelette perlant à l'ostiole) et un cou de dévote
(retombante par rapport au pédoncule) ».
Source Wikipedia.
Le 
Au jardin sur
un iris rose.
Subtil dégradé
d’asperges vertes que l’on peut commencer à déguster en ce début de printemps
…
Lumineuse harmonie
colorée de l’orchidée.
Jusqu'au 20 mars
2017.
… Trois jours
avant l’entrée de l’hiver.
Fleur de
saison, l’
